Muy ricos y fáciles. Saben parecidos a los sobaos con chocolate y me han salido muy esponjositos.

BIZCOCHITOS RÁPIDOS AL CHOCOLATE



Ingredientes:
120gr. harina
80gr. mantequilla
150gr. azúcar
2 cucharaditas de levadura en polvo
3 huevos
3 cucharadas de leche
4 cucharadas de cacao en polvo

Preparación:
Batir la mantequilla reblandecida junto al azúcar con unas varillas eléctricas hasta conseguir una crema suave. Añadir los huevos y seguir batiendo.

Mezclar la harina con la levadura y tamizarla sobre la mezcla anterior y removiendo con delicadeza. Agregar la leche y mezclar de nuevo.

Dividir la mezcla en dos partes y agregar en una el cacao en polvo. Rellenar hasta la mitad pequeñas cápsulas de papel rizado, alternando ambas mezclas con una cuchara.

Cocer los bizcochitos en tandas durante 2 minutos a 800W. Dejarlos enfriar sobre una rejilla y servirlos fríos.



RECETA EN EL BLOG: http://olorajazmin.blogspot.com/2009/11/bizcochitos-rapidos-al-chocolate.html

estos caen estos caen,mañana mismo caen , como me han gustado de verdad , que cucada de sobaos.

Magda, los hiciste también al micro? ¿Es la misma receta de sobaos a los que le añades el café?

Tetxu, que aún no te he contestado en el blog, yo usé nesquick porque no tenia en ese momento cacao puro.

Haces bien Magda, probaré esos sobaos al café, tienen que estar muy buenos.

Estan cae seguro , tienen una pinta que no veas.